Продукти:
6 глави цвекло
1 портокал
100 гр. лешници
копър
олио, сол, черен пипер
Начин на приготвяне:
Сварете или изпечете цвеклото с кората. Обелете го и го нарежете на дребни кубчета. Обелете един портокал и го нарежете наситно. Поръсете с лешниците и овкусете с подправките.